オープンから3年
先延ばしにしていた約束を
果たす時

朝早くに起きてお店の準備をして、お客様に最高のサービスを提供する。そうして一生懸命にコーヒーを入れてきた中村さんご夫妻のお店は、自然と愛されるようになりました。
中村さんから奥様へ、感謝の気持ちを込めて何かを贈りたいと考えるようになったのは、お店の経営が軌道に乗りはじめたころでした。

「ずっと支えてくれた妻に対してお礼をしたかったんです。結婚式を挙げずにすぐお店を開き、長期の休みもなかなか取れませんでした。でもお店を開いてから3年が経って、経営も軌道に乗ってきました。家内と約束していた海外旅行が先延ばしになってしまっていたので、どこかで行けないかなと。」

「これまではなかなか長期の休みに踏み切れませんでした。
今回1週間のクルーズに行くことを決心したのは、お休み中のNAGI COFFEEに訪れたお客様へ『今日はお休みで残念だったな』という気持ちを跳ね返すぐらいの経験ができると思ったからです。

もちろんものすごく悩みました。でも、クルーズの中で新しい世界に触れて、帰ってきてまたオープンした時に、コスタクルーズでの経験をお客様に返すことができると、確信に近い思いがあります。自分たちが楽しい世界観を味わうことで、その思いをこのお店とお客様に返していくことが、より大きな財産を生み出すきっかけになる。『そんなマスターと奥さんがやってるNAGI COFFEEだから行きたいな』と思ってもらえるようにしたいですね。」

クルーズのギフトとともに、
奥様への感謝の手紙を読み上げた中村さん。

旅に出る二人が、クルーズから何を得て、どんなお店にしていくのか。
横浜の小さなカフェの再オープンが、今から待ち遠しいですね。